Monday, September 22, 2014

2014-09-22 母親的抉擇

「便便暢通」、「偏食無煩惱」等奶粉廣告標語,在黃金時段重復播放;看似專業的營養聲稱,如DHA、EPA等,更令家長誤會奶粉在嬰兒成長中不可缺少。有專家認為奶粉廣告誇大其詞,直接導致持續偏低的母乳餵哺率,令很多人誤以為配方奶比母乳還要好。《鏗鏘集》與本港首間母乳研究所合作,用科學數據剖析經常標榜貼近母乳的配方奶粉有多真,並聆聽媽媽們的餵哺過程面對的困難。





Sunday, September 14, 2014

2014-09-14 簡樸之美

升職加薪、儲錢買樓、一年至少一次旅行…似乎是香港主流社會的努力方向。然而,在這股主流浪潮下, 有人開拓另一條路:簡樸生活、回歸自然,重拾生活的根本。

野人(莫皓光)在十年前大學畢業後,有感社會鼓催物質生活,浪費很嚴重,於是他立志過簡單、自然的生活。野人和太太在郊區租小屋子,在屋前小空地種菜,十年沒買衫褲,傢具盡量用二手的,甚或用二手材料自製,間中更在快餐店撿薯條吃…他的選擇呈現了簡單、環保的生活是持久的快樂,是物質所不能滿足的。

區紀復本身是化學工程師,有感自己的專業只令社會更污染,生活質素變差,毅然在三十年前辭職,並在台灣花蓮成立鹽寮淨土,推廣簡樸生活。今年年初,區紀復在西貢鹽田梓開展生活體驗營,讓繁忙的香港都市人反省生活、不靠物質的態度,在主流物質享樂的浪潮中力挽狂瀾。

野人會撿薯條吃,減少浪費

野人家裡的地磚全是撿來的

只有青菜豆腐的晚餐,簡單而美味

簡樸生活的美

野人引領年輕人親近大自然

區紀復已經三十年沒買衣服,廿年沒用廁紙

水修行提倡珍惜水資源

林文松幫忙修緝鹽田梓的簡樸居

區紀復提倡簡樸生活體驗的機會

野人堅信在香港也可過簡樸的生活

Sunday, September 7, 2014

2014-09-07 如何走下去

全國人大常委就特區政改啟動第二部曲,為2017年行政長官選舉定下框架。人大落閘方案令民主派希望幻滅,佔中運動如箭在弦;另一邊廂,政府力銷「有票唔要?」呼籲市民「袋住先」。一時間政治氣氛熾熱,市民無可避免在政治運動中、在普選立場上表態。

「佔中」與「反佔中」、「袋住先」與「真普選」成為不少市民討論焦點。雙方立場看似壁壘分明,在人際關係上製造莫大張力。家庭、朋友圈、教會一時間成為不同政見的角力場。香港人在這樣的社會環境下,如何自處?他們對民主、尊重、包容等價值又有何反思?





Sunday, August 31, 2014

2014-08-31 近看海洋

海洋乃萬物之源,但人類卻將它視為廢物池。海洋垃圾是全球要面對的問題,特別是難以分解的塑膠垃圾,長期影響海洋生態。香港擁有超過一千公里海岸線,在享受海洋賦予的資源和樂趣之餘,讓我們亦正視海洋垃圾帶來的破壞。


Sunday, August 24, 2014

2014-08-24 美麗陷阱

女為悅己者容,不少市民都願意花錢作醫療美容,但六月底發生一名拉丁舞教師抽脂死亡事件,又再次引起社會對監管問題的關注。

二○一二年尾出事的 DR美容集團「毒血針」事件,曾導致客人一死三危殆,政府隨之成立私營醫療機構規管檢討督導委員會,審議三十五項具潛在安全威脅的美容程序,經過多個月商討,委員會上年十一月將其中十五項列入高風險程序,只容許註冊醫生或註冊牙醫進行,不過由於相關指引並無法律效力,對消費者的保障,是否足夠呢?

曾接受肉毒桿菌注射的著名藝人陳淑蘭,希望政府可以盡快立例,清晰界定醫學與美容的分別,以及加強對一些有入侵性醫療儀器的使用規管,釐清現時的灰色地帶,以免市民誤中美容陷阱。



2014-08-17 同班同學 (下)

同班同學,畢業後,各自發展,不同經歷,不同際遇,為生活,也為理想打拼。一九八六年港大法律系畢業的學生也是一樣。

這一屆的學生,包括袁國強、戴耀廷、劉進圖、楊家雄、張達明、伍兆榮、蔡家玲、黃嘉錫、周家明、李瀚良…

這班同學當日接受同一套教育,三十年後,今日又在這個時空下相遇,大家的崗位、角色、立場都不同。有同學選擇用公民抗命爭取普選,有人挺身而出捍衛司法獨立,也有人擔心佔中引起動盪。

二零一四年的香港,政局面臨嚴峻挑戰,政制發展、司法獨立、新聞自由、核心價值、經濟發展等,都在熱烈的爭議,恰巧一九八六年畢業的這批同學,今日身處不同位置,關注不同議題,也肩負重要角色。

昔日的同班同學,三十年後,今天在影響香港的發展。

1986年港大法律系畢業同學近照

Sunday, August 10, 2014

2014-08-10 同班同學 (上)

一張畢業相,訴說了同班同學的故事,也反映了香港近三十年的社會發展。

這張畢業相是一九八六年港大法律系畢業生全體照片,同學中,包括袁國強、戴耀廷、劉進圖、楊家雄、張達明、周家明、李瀚良…

一九八六年,正值基本法起草、港督尤德逝世、郭亞女事件……。香港踏入後過渡期,政制爭抝不斷,八九民運掀起移民潮,九七回歸香港先後經歷金融風暴、沙士疫情,人大釋法動搖司法獨立,法律界史無前例上街遊行反釋法,一國兩制爭議衝擊香港核心價值。一九八六年港大法律系畢業的這一屆學生,正正經歷這段大時代的洗禮。

節目中訪問了戴耀廷、張達明、伍兆榮、黃嘉錫及蔡家玲,他們今天站在不同崗位,角色不同,政治光譜亦不同,各人為心中的理想執著,有人堅持,有人身份改變,也有人經歷大起大跌。

透過這張畢業相,講述這班同學的成長經歷與香港發展的故事,見證大時代,他們對香港現況,包括政制發展、司法獨立、新聞自由、經濟起落都各有見解,從小故事看到大時代的變遷。

1986年港大法律系畢業同學